La société Fromagère de Xertigny dans les Vosges, filiale de Lactalis, cessera sa production de fromages à pâte molle d’ici au premier trimestre 2012.
Le marché des pâtes molles est en baisse et pour rester compétitifs, la société se doit de recentrer l’ensemble de ses productions sur des sites plus performants Il y a un an déjà, le groupe avait annoncé l’arrêt d’une partie de la production – celle des « ovales » entraînant la suppression de 42 postes.128 des 162 emplois seront supprimés.
Des propositions de reclassement devraient être faites. Une soixantaine de postes seraient à pourvoir à Corcieux, 300 au sein du groupe. Une chose est bien sûre, c’est un cataclysme industriel pour ce secteur de la Vôge.
Mots-clefs : fromagère de Xertigny, reclassement
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